דלג לתוכן העמוד
יום שלישי, 21 בספטמבר 2021
אשר שימוש בשירותי מיקום להצגת מזג האוויר

TAKEAWAY לפיקניק במרחבי הטבע הקסום

סלסלה של כרם ברק. (צילום: אלדד מאסטרו)

אזור מטה יהודה ידוע בריכוז הגדול של עסקי הבוטיק הקולינריים שיש בו, מכל הסוגים: יקבים, מחלבות, מאפיות, מבשלות בירה, בשלנים ביתיים ועוד. כל אחד מהמקומות הוא עולם ומלואו של סיפורי חיים ואנשים שיוצקים את ליבם לתוך כל מנה ובקבוק.

לצד אלה יש באזור פינות חמד קסומות, טבע יפהפה ונופים מרהיבים.

על מנת שהמטיילים יוכלו ליהנות מכל הטוב שיש לאזור להציע, ובהתחשב במגבלות הקורונה, הקימו במחלקת התיירות של מטה יהודה עמוד ייעודי באתר שלהם, אשר מרכז את כל עסקי הקולינריה שמציעים סלסלות פיקניק וארוחות TAKEAWAY לפי אזורים.

המטיילים יוכלו להזמין מהעסקים המקומיים, מבעוד מועד, סלסילת פיקניק עשירה בגבינות, ממרחים, מאפים וכמובן – בקבוק יין, או לרכוש מאחת הבשלניות הביתיות הרבות שיש באזור, אוכל ביתי, מסורתי, שברוב המקרים מספר סיפור חיים. להזמנה יצורף תיק בד מיוחד עליו מודפסת מפה של אזור מטה יהודה ועליה מסומנים בנקודות מקומות מומלצים לערוך בהם הפיקניק. כל שנותר הוא להתרווח לפיקניק שווה באחד מהמקומות ומסלולי הטבע והטיול המסומנים במפה.

הנה כמה דוגמאות לסלסלות שיוצעו למטיילים באזור:

ביקב מטלר מציעים סלסלה זוגית עם בקבוק יין, ריבה, מארז גבינות בוטיק ולחמים, ביקב כרם ברק ימלאו את הסלסילה בבקבוק יין לפי בחירה, מים מינרליים, לחם מחמצת, פלטת גבינות, ירקות, קישים אישיים ועוגיות שמרים, במאפיית הנחתום ימכרו סלסילות עם לחמים שמיוצרים בעבודת יד ונאפים בתנור אבן, לצד גבינות משובחות, סלטים, ממרחים, קונפיטורה ועוד.

עוד דוגמאות: ביקב מוני הסלסילה תכיל מיינות היקב לצד גבינות מסוגים שונים של ברקנית ממחלבת אלטו וגדות הירדן, שמן זית של היקב, זיתים, דבש, ממרחי אנטיפסטי, פסטו, טפנדים וקרקרים, ביקב עמק האלה ניתן להצטייד בסלסילה עם יין מסדרת EVERRED, שני סוגי גבינות, באגטים טריים, ממרח פסטו, ממרח עגבניות מיובשות, זיתים, עגבניות שרי, דבש ומאפים מתוקים.

ביקב קדמא יכינו למטיילים סלסלה עם פלטה זוגית משודרגת של גבינות בוטיק ושלל פינוקים, בעיזה פזיזה הסלסלה תורכב מגבינות עיזים, לחמים, מטבלים, ירקות, יין, יוגורט עיזים ועוד, וביקב ספרה תכולת הסלסילה כולה תורכב מתוצרת אזור מטה יהודה – יין של היקב, לחמים, גבינות, שמן זית, ממרחים ועוד..

מידע על סלסלות נוספות, בשלניות ביתיות ומחירים ניתן יהיה למצוא באתר של תיירות מטה יהודה הלב הירוק תיירות מטה יהודה.

 

אהבתם? התרגזתם? יש לכם מה להגיד?