רימונים, תפוחים, דבש ודגים
ישראלי צורך בתקופת החגים כ- 2 ק"ג דגים, 16 תפוחי עץ, 3 רימונים ו-200 גרם דבש. משרד החקלאות מפרסם את נתוני צריכת המזון בישראל
ישראלי צורך בתקופת החגים כ- 2 ק"ג דגים, 16 תפוחי עץ, 3 רימונים ו-200 גרם דבש. משרד החקלאות מפרסם את נתוני צריכת המזון בישראל
בחירת פירות וירקות המונחים על המדפים ברשתות השיווק השונות נעשית על פי רוב לפי מראה עיניים, שעלולה להטעות. כדי להימנע מאכזבות והשלכה לאשפה בטרם עת, מתגייסים החקלאים של מושב עין יהב ומציגים את הטיפים החשובים לבחירה נכונה של פירות וירקות. הנה כמה מהם:
רגע לפני שהפסטיבל מסתיים מזמינים אתכם בבתים וביקבים ליהנות מסוף שבוע אביבי בטעם טוב
בחודש החגים מוכפלת צריכת הדגים בישראל, צריכת הרימונים מזנקת במאות אחוזים, צריכת הדבש מזנקת ב-50% וגם צריכת התפוחים עולה. כל מה שרציתם לדעת על המאכלים המסורתיים של ראש השנה
מומחי מכון התקנים הישראלי בטיפים מיוחדים על הדרך לוודא שהדבש שקניתם הוא אכן דבש אמיתי
תזונה: החקלאים פנו לשר החקלאות בבקשה לעבור לגידול מלא של מלפפונים מורכבים שיצמצם את השימוש בחומרי הדברה
