"מטה יהודה הפכה את החלום על חבל יין בינלאומי למציאות"

רבות מדברים במטה יהודה על החשיבות של תעשיית היין בעיצוב הכלכלה האזורית וביצירת אטרקציות לחובבי היין בארץ ובעולם. על העשייה שמתלווה לתפיסה זו ניתן היה ללמוד בתערוכת היין הארצית "סומלייה" שהתקיימה השבוע בהיכל התרבות בתל אביב שבה הייתה המועצה האזורית מטה יהודה הרשות המקומית היחידה בישראל (!) שהציגה בדוכן משלה את תעשיית היין המקומית על שלל עשרות יקביה.

ראש המועצה, ניב ויזל, ביקר בתערוכה ואמר למבקרים ולעיתונאי היין: ״אנו המועצה היחידה בארץ שמציגה בתערוכה היוקרתית הזו כרשות מקומית שיש לה דוכן שמציג את שלל היינות המשובחים של יקבי האזור. עבורנו זה עוד צעד לתוך דפי ההיסטוריה, שמטה יהודה הופכת את החלום כחבל יין רשמי למציאות ומציגה לראשונה בתערוכה את מותג העל שלה. היקבים שלנו עומדים בשורה אחת עם מותגי יין מובילים מכל הארץ״.

כזכור, לפני כשנה קיבלה מטה יהודה את ההכרה הרשמית והבינלאומית של "חבל יין". המונח המוכר יותר בקרב חובבי יין הוא "אפיליסיון", המגדיר קבוצות אזוריות של יקבים ויינות באירופה, בהתאם למיקומם של הכרמים, לזני הענבים, ולקריטריונים נוספים.

מטה יהודה היא כיום הרשות המקומית היחידה בישראל אשר קידמה בפועל את המהלך להכרזת "חבל יין", כחלק בלתי נפרד מהמיתוג האזורי של "הלב הירוק", שנועד לקדם ולתמוך בענפי החקלאות המקומיים והתיירות הכפרית.

עם קבלת האישור הרשמי על הכרזת חבל היין "יהודה" אמר ויזל כי הוא יעצים את מיתוגו של האזור כאזור היין המוביל בישראל, אשר כבר היום מצויים בו למעלה מ-50 יקבים שונים.

בתערוכת ה"סומלייה" חשפה מטה יהודה, לראשונה באופן רשמי, את הלוגו שיודפס על תוויות היין של יקבי חבל היין "יהודה", אשר עמדו בקריטריונים של הוועדה המקצועית שהוקמה במיוחד לצורך אישורם כשייכים לאזור היין יהודה.

הסימן המסחרי יוכל להופיע על כל תווית של יין מיקבי האזור, אשר לפחות 85% מהענבים שבו גדלו בגבולות האזור שסומן במפה שאושרה על ידי משרד המשפטים. היקבים המעוניינים להשתמש בסימן המסחרי יידרשו לעמוד בשורה של קריטריונים שהוגדרו על סמך המקובל בעולם.

ממטה יהודה נמסר כי באירוע הפתיחה של פסטיבל היין השנתי של מטה יהודה, שיתקיים ב-2.6, יוצגו לראשונה בקבוקי היין של יקבי האזור, אשר נושאים תווית זו.