סיור דיפלומטי בחבל היין של ישראל

משלחת של שגרירים וחברי סגל דיפלומטי מרחבי העולם סיירה השבוע במטה יהודה ביוזמת משרד התיירות ובשיתוף המועצה האזורית. המטרה היא לחשוף את אזור היין הבינלאומי של מטה יהודה לקהילה הבינלאומית, ולקדם את העסקים המקומיים ואת תיירות החוויה הכפרית והאותנטית של האזור. במהלך היום נהנו המשתתפים ממסע חווייתי ששילב בין תרבות, קולינריה, אמנות, קהילה והיסטוריה. האורחים פתחו בטעימות יין ביקב ספרה בגבעת ישעיהו,  היקב היחיד בישראל שמייצר רק יינות לבנים, ושמעו את הסיפור המשפחתי מבעלת היקב, סימה רבהון. לאחר מכן ביקרו ב"ורטיגו – כפר למחול אקולוגי" שבקיבוץ נתיב הל"ה, המשמש מודל של יצירה קהילתית ומחויבות לסביבה ונחשפו מעט ליצירה של להקת המחול ורטיגו. לקינוח התארחו ביקב המחודש "אנדרדוג" לשיחה עם בעל היקב ולארוחה שהכינה השפית הטבעונית נורה, שהמחישה את החיבור בין גסטרונומיה איכותית לבין רוח אזורית. "אנו גאים להציג לעולם את הפנינה הייחודית של מטה יהודה – אזור היין של ישראל, שבו נפגשים מסורת, חקלאות, יצירה, קהילה ותיירות בת-קיימא. שיתופי פעולה כאלה הם הדרך שלנו לחזק את הקשרים הבינלאומיים, ולבסס את האזור כיעד מוביל לתיירות יין וחוויה", אמר ראש המועצה, אבישי כהן, למשתתפים בסיור. צילום: דוברות מטה יהודה