קינוח גבינה, לימון ופירורי עוגיות
מרכיבים:
- 6 יחידות עוגיות לוטוס
- גביע גבינה לבנה 5%
- גרידה מלימון אחד (לא החלק הלבן(
- 2 כפות אינסטנט פודינג בטעם וניל
- מעט קינמון
- להגשה: 3 כוסות הגשה קטנות
אופן הכנה:
טוחנים את העוגיות במעבד מזון לפירורים בגודל בינוני. מערבבים את הגבינה עם קינמון, אינסטנט פודינג ומחצית מגרידת הלימון. מסדרים את הגבינה והעוגיות בשכבות בכוסות.
שמים בתחתית הכוס כחצי כף מפירורי העוגיות, מעל שמים ככף וחצי מתערובת הגבינה, שוב כחצי כף מהעוגיות ושוב כף וחצי מתערובת הגבינה. מקשטים בקמצוץ גרידת הלימון הנותרת. מקררים מספר שעות במקרר ומגישים.
(המתכון באדיבות חלי ממן, רשת תמיכה לאורח חיים בריא)
אהבתם? התרגזתם? יש לכם מה להגיד?