לימודי הקומפוסט ב"ורטיגו"

תושבי בית שמש לקחו על עצמם משימה מעשית, בהפחתת כמות הפסולת הביתית באמצעות הכנת "קומפוסט".

פורום שמש יהודה (עמותה שנתמכת על ידי שותפות 2000 בית שמש-מטה יהודה – וושינגטון-דרום אפריקה של הסוכנות היהודית), הטמיע סדנאות על נושא קומפוסט ביתי במתנ"ס מאירהוף ובסוף אפריל 2011 , חולקו קומפוסטרים לשימוש ביתי למשתתפי הקורס.

המשתתפים למדו את עקרונות הפרדת פסולת אורגנית וטיפול באתר קומפוסט ביתי, באמצעות סדנאות תיאורטיות ומעשיות, ליווי אישי וסיור לאתר קומפוסט הפעיל בכפר-האקולוגי ורטיגו, בקיבוץ נתיב הל"ה.

הקורס מאורגן על ידי ריני הלפרט, רכזת פרויקטים של פורום שמש יהודה. ברוך שפירא, חקלאי והרבליסט ממושב אביעזר, הדריך את הסדנאות.