2,000 חגגו בפסטיבל הבירה

כאלפיים חובבי בירה מכל רחבי הארץ הגיעו למיני ישראל בשני ימי הפסטיבל ונהנו מבירה ביתית מתוצרת מקומית. בפסטיבל השתתפו מבשלות הבירה ממטה יהודה - מבשלת 'פפו', מבשלת 'שריגים', מבשלת 'שפירא', מבשלת 'השחר', מבשלת 'מוסקו' ומבשלת 'באסטרס סיידר'. לצידן, לקחו חלק בפסטיבל שלוש מבשלות אורחות - מבשלת 'בירו', מבשלת 'הדיקטטור' ומבשלת 'ללה'. במהלך שני הערבים הנעימו את האווירה הרכבים מוסיקליים מקומיים ממטה יהודה.

"פסטיבל בירה כפרית הפך למסורת במטה יהודה", ציין ניב ויזל, מ"מ ראש המועצה. "החשיפה של המבשלות לציבור הרחב מעודדת את הפרנסה של בעלי המבשלות שמייצרים בירות בטעמים מיוחדים וייחודיים. אני מודה למחלקת התיירות על הפקת הפסטיבל".

אזור מטה יהודה הפך בשנים האחרונות למעצמת בירה אזורית, ואף לתופעה כלכלית-חברתית, לאחר שהתרכזו בו מספר 'משוגעים לדבר' שהתאהבו בייצור בירה, פתחו מבשלות בוטיק ביתיות ומציעים עושר גדול של טעמים וסגנונות ייצור במבשלות הביתיות. כולם התחילו בקטן, בחצר הבית, ואט-אט התפתחו למרכזי מבקרים ולמקומות בילוי המאפשרים מפגשים נעימים עם היצרנים המארחים בחצר ביתם. חלקם כבר הספיקו לגרוף מדליות מקומיות ובינלאומיות על הבירות שהם מייצרים.

"להצלחת הפסטיבל שותפים רבים וזו ההזדמנות להודות לכולם - לבעלי המבשלות, לפארק מיני ישראל, לצוות ההפקה, להנהלת המועצה ולעובדי מחלקת תיירות", הוסיף ערן אוחנה, מנהל מחלקת התיירות. "שמה של מטה יהודה הולך לפניה בתחום התיירות וכעת לאחר שנהנינו ממבחר בירות משובחות אנחנו עם הפנים לאירוע הגדול הבא - מרוץ תנ"ך תש"ח HOOD TO COAST ישראל - ב-14 וב-15 בספטמבר במטה יהודה".