הוכחות לייצור יין לפני 5000 שנה התגלו ליד מגידו

בחפירות הצלה שנערכו בכביש 66 התגלתה גת קטנה לייצור יין, החצובה אל תוך הסלע, ומורכבת ממשטח דריכה ובור איגום

גת מהקדומות בארץ שנחשפו בחפירות רשות העתיקות. צילום יעקב שמידוב רשות העתיקות

בחפירות ארכיאולוגיות שניהלה רשות העתיקות לפני סלילת כביש 66 סמוך לתל מגידו שבצפון, נחשפו גת חצובה להפקת יין בת כ- 5,000 שנה - מהקדומות ביותר שהתגלו בארץ, ועדויות לפולחן עממי של הכנענים - דגם מקדש קטן וערכת כלים טקסית, שגילם כ-3,300 שנה.

החפירות הארכאולוגיות בוצעו בשטח הפרויקט התחבורתי הגדול שמקדם משרד התחבורה באמצעות חברת נתיבי ישראל בכביש 66. במסגרת הפרויקט, הכביש הקיים שמשמש עורק תחבורה חיוני המחבר את יקנעם, עמק יזרעאל והגלבוע, יהפוך לדו-מסלולי ודו-נתיבי.  בחפירות הארכיאולוגיות הנרחבות שנוהלו במקום, לאורך כ-1.2 ק"מ, נחשפו ממצאים רבים ויוצאי דופן בחשיבותם מתקופות שונות.

מהתקופה הכנענית הקדומה, התגלתה גת קטנה לייצור יין, החצובה אל תוך הסלע, ומורכבת ממשטח דריכה ובור איגום. לדברי  ד"ר אמיר גולני וברק צין, מנהלי החפירה מטעם רשות העתיקות: " הגת הזו ייחודית; היא אחת הבודדות הידועות מתקופה כל כך קדומה, בה גם התקיים העיור הראשון באזורינו. גתות הן אמנם דבר נפוץ מאוד בארץ, אבל קשה מאוד לתארך אותן. עד כה, ידענו מעדויות עקיפות שניתן היה לייצר יין לפני  5,000 שנה, אך לא הייתה בידינו הוכחה חותכת לכך - 'האקדח המעשן', אשר יראה בבירור מתי זה קרה באזורינו. הגת שהתגלתה היא עדות חדשה וברורה לכך". מסביב לגת נחשפו גם מבני מגורים רבים - עדות להתפשטות הישוב במגידו הרבה מעבר לתחומי התל.

בחפירה התגלו הפתעות נוספות; מתקופת הברונזה המאוחרת - לפני כ-3,300 שנה, נחשפו כלי פולחן, אשר ניכר כי הוטמנו באדמה באופן מוקפד, לצורך גניזתם המסודרת כמנחות. הכלים כללו דגם מוקטן של מקדש עשוי חרס, קנקני אגירה, פכים ופכיות מיובאים מקפריסין, וערכת כלים ייחודית ומרשימה, אשר שימשה, ככל הנראה, למזיגת נוזלים טקסית. ערכה זו הורכבה מכלי בדמות איל (כבש זכר), ואיתה מספר קעריות קטנות. כלים מסוג אלה מתגלים, בד"כ, רק כשברים בודדים, דבר שמקשה להבין את הצורה השלמה שלהם, ואיך פעלו יחד. מאחר שהערכה הוטמנה בשלמותה ובאופן אשר רמז על השימוש בה, היא  מאפשרת – לראשונה במחקר, הצצה לאופן שבו שימשו אותם כלים בטקסים הפולחניים של הכנענים לפני אלפי שנים.

דגם מקדש כנעני שהתגלה בחפירה. צילום אמיל אלגם רשות העתיקות

החוקרים סוברים, כי מיקומן של הטמנות כלי הפולחן – מתחת לאדמה - אך בקו ראייה לאזור המקדש הגדול שפעל בתל מגידו בתקופת הברונזה המאוחרת 2 - מצביע על פולחן כנעני עממי שהתקיים מחוץ לעיר - ייתכן, בידי חקלאים מקומיים, שהקדישו נוזלים או תוצרת חקלאית יקרת ערך כגון יין או שמן. חלק ממנחות אלו התתגלו כלי חרס שלמים המוטמנים בצמוד למחשוף סלע גדול, אשר כנראה היה למזבח אשר לצידו הוטמנו המנחות, מחוץ לעיר מגידו הכנענית.

"מגידו נחפרת למעלה ממאה שנה", מסכמים החוקרים. "בעוד שהיא מוכרת כאתר מפתח בחקר העירוניות הקדומה והפולחן הכנעני, הרי שהחפירות החדשות שערכנו ממזרח לתל, חשפו חלק חדש מהמרקם שבין היישוב המוכר בעיר – שעדויות לו מתגלות בתל - לפעילות שנעשתה במרחב שמחוץ לעיר. הגת החצובה בת 5,000 השנה ממקמת את ראשית תעשיית היין המקומית בהקשר יישובי-עירוני מאוד מוקדם, והמנחות מהתקופה שלפני כ-3,200 שנה מלמדות על המשכיות של נוהגי הקדשה ונסך גם מחוץ למתחם המקודש שבתל".
החל מיום ב' הקרוב, 10.11, ניתן יהיה להתרשם מהממצאים במסגרת סיורים שמתקיימים בקריה הלאומית לארכיאולוגיה של א"י ע"ש ג'יי וג'יני שוטנשטיין בירושלים. פרטים באתר רשות העתיקות