חגיגה לזיתים

ביקורים בבתי בד, תחרות כבישת זיתים, סיורים ונטיעות, בפסטיבל עוצרי השמן וכובשי הזיתים

פסטיבל עוצרי השמן וכובשי הזיתים, ייערך בסוף השבוע של ט"ו בשבט. הפסטיבל יתפרש על פני 30 מוקדים שונים במרכז הארץ ובדרומה, בתחומי המועצות האזוריות ברנר, יואב, חבל מודיעין, מטה יהודה, חבל יבנה, לכיש, בני שמעון ורמת נגב.

פסטיבל כובשי הזיתים, הורחב השנה, בשיתוף פעולה של עמותת התיירות יואב יהודה וענף הזית במועצת הצמחים. מטרת הפסטיבל, היא לאפשר לתושבי האזורים, לחוות את ענף הזית בקרבת אזור המגורים. בשנים האחרונות, עובר ענף הזית פיתוח מואץ והפסטיבל הוא הזדמנות לבקר בבתי הבד החדשים והמודרניים שהוקמו, לטעום זיתים כבושים וליהנות מאמנות ויצירה העוסקות בעץ הזית.

במסגרת הפסטיבל,ייערכו סדנאות להכנת סבונים טבעיים משמן זית, סדנאות לטעימת שמן זית ושילוב שמן זית במטבח הישראלי, היכרות עם סוגי הזיתים ושמני הזית השונים, סיורים בחקלאות מדברית, תחרות כובשי הזיתים על תואר הזית הטעים בישראל ואליפות יריקת חרצני זיתים בגבעת ברנר.

במסגרת הפסטיבל יארח מטה יהודה את הפעילויות הבאות:

יום רביעי, 8.2 , 11:00-15:00 , הגן הלאומי בית גוברין: מספר סיפורים, סיורי פריחה, סדנאות יצירה ודוכני מכירה ומטעמים. 08-6811020

יום חמישי, 9.2 , 15:00-17:30 , כפר האמנות ורטיגו בנתיב הל"ה: סדנה מעשית להכנת סבונים טבעיים משמן זית, גפת ועלי זית ושמנים צמחיים נוספים. בהרשמה מראש - 02-9900235 .

יום שישי, 10.2 , 9:00-12:00 , תל מראשה: נטייל לבתי הבד ועצי הזית העתיקים בתל מראשה.

054-4853224

יום שישי, 10.2 , 9.00 , משתלת פולק ויקב נחשון: טיול וטעימות בנופי השפלה השופעים כרמי זיתים וגפן. 052-5717650

יום שבת, 11.2 , 11.00-15.00 , הגן הלאומי בית גוברין: מספר סיפורים, סיורי פריחה, סדנאות יצירה, ודוכני מכירה ומטעמים. 08-6811020

פעילויות בבתי בד:

שמן זית 'ערטול' ליד דיר רפאת: מכירה של שמן זית וזיתים. 02-9916629 03-9033380

משק חנוך בכרמי יוסף: סיור לבית בד עתיק, הסבר על תהליך יצור שמן זית, טעימות סוגי שמן זית וצימוקים. השמן כשר. שישי שבת, בתאום מוקדם. 08-9286139 , 050-6241536

כל הפעילויות ייערכו בסוף השבוע של ט"ו בשבט, רביעי – שבת, 8-11.2 . במוקדים שונים במ.א. ברנר, יואב יהודה, חבל מודיעין, חבל יבנה, לכיש, צפון הנגב ורמת הנגב.

פרטים: www.touryoav.org.il