"מדיניות הממשלה ב-15 השנים האחרונות החריבה את החקלאות"

אם נמשיך לעשות מה שנעשה כאן ב-15 השנים האחרונות, אז באמת לא תהיה פה חקלאות מקומית", כך אמרה מנכ"לית משרד החקלאות ופיתוח הכפר, נעמה קאופמן-פס, השבוע במהלך דיון סוער של ועדת הכלכלה של הכנסת, בראשות ח"כ מיכאל ביטון, שעסק לנתוני הוועדה הממשלתית על פערי תיווך בשוק הפירות והירקות. 

כזכור, בשבוע שעבר פורסם דו"ח הביניים של הוועדה לבדיקת פערי התיווך לצרכן בנושא התוצרת החקלאית – פירות וירקות, בראשות מנכ"ל משרד הכלכלה והתעשייה, ד"ר רון מלכא, ובהשתתפות מנכ"לית משרד החקלאות ופיתוח הכפר, עו"ד נעמה קאופמן-פס; הממונה על התחרות, עו"ד מיכל כהן; וסגן הממונה על התקציבים במשרד האוצר, מר איליה כץ.

מממצאי הוועדה עולה כי בין שנת 2000 לשנת 2020, נותר היקף הייצור החקלאי של תוצרת טרייה ללא שינוי וזאת למרות שהיקף האוכלוסייה גדל בקרוב ל-50% (!).

כתוצאה מכך, נוצר ביקוש גבוה לתוצרת הטרייה דבר שגרם לעלייה של 102% במחירי הפירות הטריים, ומחירי הירקות הטריים עלו בכ-81%, וזאת במקביל לירידה מטרידה של כ-22% באספקת פירות וירקות טריים בישראל, המהווים את הבסיס התזונתי, הטרי והבריא ביותר בסל המזון.

עוד לפי מסקנות הביניים של הוועדה, כאשר הקמעונאי קונה את הסחורה ישירות מחקלאי, חלקו של המקטע החקלאי מהמחיר לצרכן של כלל הפירות והירקות הטריים בשנת 2020, היה בממוצע 64%, כשהיתרה של 36% מיוחסת למקטע הקמעונאי. כאשר סיטונאי מתווך בין קמעונאי לחקלאי, התרומה הממוצעת למחיר לצרכן של המקטע החקלאי יורדת ל-57%, המקטע הסיטונאי תורם למחיר לצרכן 18% בממוצע והמקטע הקמעונאי יורד ל-25%.

בראשית דבריה, התייחסה המנכ"לית לטענות המופנות נגד הוועדה ומסקנותיה ואמרה: "בוועדה ישבו למעלה מ-20 עובדי ציבור בכירים, לרבות גורמים מטעם משרד החקלאות, ועמד בראשה ד"ר לכלכלה. מדובר בעובדי ציבור נאמנים שביצעו עבודה ציבורית ומקצועית, ולכל  הפחות יש לכבד את העבודה הקשה שבוצעה על ידם".

"אנחנו צריכים להתמודד עם המציאות שמעידה על ירידה בפריון החקלאי לאורך זמן", הדגישה קאופמן-פס, "הרפורמה בחקלאות נועדה קודם כל לחזק את החקלאות הישראלית. זאת, באמצעות השקעה חסרת תקדים של כ-2.7 מיליארד שקל לטובת החקלאים והחקלאות. בין היתר אנחנו משקיעים לראשונה סכומים משמעותיים כדי לפתח את המחקר ולקדם פתרונות טכנולוגיים שיעזרו לכולנו להתמודד עם השלכות משבר האקלים ולייצר מזון טרי באופן סדיר. רק כך נוכל להשיג ביטחון מזון לאזרחי ישראל ולבסס חקלאות ישראלית בת קיימא".

בפגישה שנערכה השבוע (22.3) בין מזכיר הממשלה, שלום שלמה, לבין נציגי ההנהגה החקלאית: דובי אמיתי, יו"ר התאחדות האיכרים והמגזר העסקי, עמית יפרח, יו"ר התאחדות חקלאי ישראל ומזכ"ל תנועת המושבים, ניר מאיר, מזכ"ל התנועה הקיבוצית ויעקב בכר, יו"ר הארגונים הכלכליים הקיבוציים, סוכם כי במהלך השבועיים הקרובים ייערך מפגש בראשות מנכ"ל רה"מ ומזכיר הממשלה, משרדי האוצר והחקלאות וראשי ההנהגה החקלאית על מנת לדון ולהגיע להסכמות ברפורמה החקלאית. ככל שלא יגיעו להסכמות, תוכרע  הרפורמה במליאת הכנסת.