סחוג עלי גפן -נורה מהמטבח המקומי

מצרכים

2 כוסות דחוסות עלי גפן צעירים
4-7 פלפל ירוק חריף (לפי מידת החריפות)
6 שיני שום
1/2 כפית הל טחון
1/2 כפית כמון טחון
1 כפית מלח
מיץ מחצי לימון
1/2 כפית סוכר
1/2 כוס מים
1/4 כוס שמן זית
 

לטחון הכל יחד למרקם הרצוי

מתכון נורית הרץ

מושב מטע

052-8333844

מצרכים

2 כוסות דחוסות עלי גפן צעירים
4-7 פלפל ירוק חריף (לפי מידת החריפות)
6 שיני שום
1/2 כפית הל טחון
1/2 כפית כמון טחון
1 כפית מלח
מיץ מחצי לימון
1/2 כפית סוכר
1/2 כוס מים
1/4 כוס שמן זית
 

לטחון הכל יחד למרקם הרצוי

מתכון נורית הרץ

מושב מטע

052-8333844