סניף קקאו נפתח בקניון מבשרת

סניף חדש של רשת קקאו נפתח ב'קניון מבשרת' במבשרת ציון אל מול נוף מרהיב של מבשרת ציון וירושלים. סניף קקאו, נפתח ע"י הזכיין אלי כהן (35). מדובר בסניף הראשון של הרשת באזור ירושלים. "אנחנו החלוץ", אומר כהן בגאווה ומוסיף כי "הייחודיות של המקום הוא המיקום שלו. הסניף נמצא על צלע הר והנוף הנשקף ממנו מרהיב ביופיו". לאלי כהן עבר עשיר בתחום המסעדנות והאוכל: "לאחר שהוכשרתי בתחום הבישול, עבדתי במספר מסעדות יוקרתיות ובבתי מלון מובילים וגם בתחום היין". אביו, שסייע בהקמה, היה מנהל תחום שיווק המזון לשוטרים במשטרת ישראל וישמש כאחראי על המערך הלוגיסטי של הסניף. "בכלל במשפחה המורחבת שלנו אוהבים את תחום האוכל וגם עוסקים בו באולמות אירועים ובמסעדות, והיה זה טבעי שנמשיך עם תחום הקרוב לליבנו". לצורך הקמת הסניף נעזר היזם בשירותי הייעוץ והליווי העסקי של מט"י ירושלים.